Foie gras de canard entier 1er choix (mi-cuit)

Foie gras de canard entier 1er choix (mi-cuit)

Réf.: FGEF10001

109,00 € TTC

90,83 € HT
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Type de conserve :Sous vide
Poids :1000,00 g

Description du produit

Nos plus beaux foies gras entiers du Sud-Ouest sont vendus "mi-cuits". Cuit à moins de 70 °, puis conditionné sous vide afin de préserver toute sa saveur et sa fraîcheur, le foie gras entier mi-cuit est un produit frais à conserver à 4°. Grâce à cette cuisson inférieure à 70°, vous retrouverez toute la délicatesse et l'onctuosité du foie gras. A déguster sur des tranches de pain de campagne grillées. Ingrédients : foie gras entier du Sud-Ouest, sel, poivre.