Foie gras de canard entier 1er choix (mi-cuit)
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Foie gras de canard entier 1er choix (mi-cuit)
Réf.: FGEF03002
Type de conserve : | Sous vide |
Poids : | 300,00 g
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Description du produit
Nos plus beaux foies gras entiers du Sud-Ouest sont vendus "mi-cuits".
Cuit à moins de 70 °, puis conditionné sous vide afin de préserver toute sa saveur et sa fraîcheur, le foie gras entier mi-cuit est un produit frais à conserver à 4°. Grâce à cette cuisson inférieure à 70°, vous retrouverez toute la délicatesse et l'onctuosité du foie gras.
A déguster sur des tranches de pain de campagne grillées.
Ingrédients : foie gras entier du Sud-Ouest, sel, poivre.
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